Cours de préparation  ·  05. janvier 2019

    Les cours de cuisine

    CERCLE DE LA CAPELINA D’OR                                      Ecole Hôtelière et de Tourisme Paul Augier            AMPHITHÉÂTRE 1er étage

    Programme 2019

    Jeudi  28 février  2019      15H00

     

    -  Salade de poulpes       

     

    -  Bouillabaisse du pauvre                    

     

    -  Nougat noir      

     

    Jeudi  14 mars  2019      15H00

     

    -  Sardines farcies      

     

    -  Tian aux pommes de terre et tomates          

    -  Charlotte aux fruits

     

    Jeudi  25 Avril  2019      15H00

     

    -  Spécialités de l’arrière pays    

     

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